創業は明治33（1900）年。人吉球磨の良質な米と清冽な水を使い、熟練の職人たちがつくり出す本格焼酎は、熊本県内はもとより、全国に多くのファンを持っています。減圧蒸留によって生み出される香り豊かで米のうまみを感じる焼酎はクセになるおいしさです。人吉市内に約500年の歴史を誇る球磨焼酎のことがよく分かる「球磨焼酎ミュージアム白岳伝承蔵」を運営していることでも知られています。